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廣東抽檢:小作坊生產加工的食用植物油36.7%不合格
發布者:sad  發布于:2016/11/15 17:13:49  點擊率:1498
  11月15日,廣東省食品藥品監督管理局官網通告稱,該局近期組織對粵東、粵西、粵北等地的食用植物油生產加工小作坊進行監督抽檢,共抽檢283批次,不合格104批次,不合格率為36.7%。

  不合格項目涉及黃曲霉毒素B1、酸值(KOH)、苯并(a)芘等。其中,黃曲霉毒素B1項目不合格的有71批次。據了解,黃曲霉毒素具有致癌性,可導致人類肝癌和食道癌,大量攝入時可發生急性中毒,出現急性肝炎、出血性壞死、肝細胞脂肪變性和膽管增生。微量持續攝入,可造成慢性中毒,生長障礙,引起纖維性病變,致使纖維組織增生。

  廣東省食品藥品監督管理局要求相關市(區)食品藥品監管部門及時對不合格食用植物油生產經營者進行調查處理,依法查處違法行為,督促其履行法定義務,加大對食用植物油生產加工小作坊監督抽檢頻次,保障食品安全,查處情況由食用植物油生產經營者所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監督管理部門按規定公開。

  同時,廣東省食品藥品監督管理局提醒消費者,購買小作坊生產加工的花生油時,要“三看”。

  食品安全消費提示:廣東省食品藥品監督管理局提醒您購買小作坊生產加工的花生油時,要“三看”。

  一看包裝,標簽上是否清晰標明食品的名稱、生產日期、保質期,食品小作坊的名稱、地址、登記證號碼、聯系方式等;

  二看油品,色澤是否自然、金黃明亮、透明度高且澄清無雜質,聞起來是否具有花生油的天然濃郁香味;

  三看原料,察看食品小作坊使用的花生原料是否顆粒完整飽滿、是否篩選發霉變質的花生、是否有檢驗合格報告書等。

  歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作,關注每周食品抽檢信息公布,如發現危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打當地食品藥品監管部門舉報投訴電話12331。
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